25

01/2017

Sức khỏe - 25/01/2017 15:00

Những lưu ý khi sử dụng thịt gà

Thịt gà là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi dịp lễ, Tết. Nhưng theo góc độ khoa học, dùng thịt gà thế nào để...

18

01/2017

Sức khỏe - 18/01/2017 17:44

Chuyên gia chỉ rõ: 3 cách ăn uống giúp hạn chế bệnh ung thư quái ác

Bệnh ung thư phát triển nhanh xuất phát từ thói quen ăn uống sai cách của người dân. 3 lời khuyên này của chuyên gia...

11

01/2017

Đời sống - 11/01/2017 21:35

Năm Đinh Dậu có được phép cúng thịt gà?

Có nhiều quan điểm cho rằng vào năm Đinh Dậu không nên cúng gà vì đã là con gà thì không thắp hương gà nữa.

29

11/2016

An toàn thực phẩm - 29/11/2016 20:37

CẢNH BÁO: Dễ mắc ung thư nếu hâm nóng lại 6 loại thực phẩm này

Chúng ta thường có thói quen hâm nóng lại đồ ăn đã nguội. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm nếu ăn lại sẽ...

24

10/2016

An toàn thực phẩm - 24/10/2016 14:14

Rất nhiều người dùng nước luộc gà sai cách, gây hại mà không biết

Nước luộc gà có vị ngọt và nhiều dưỡng chất, tuy nhiên nếu kết hợp sai sẽ vô tình gây hại cho cơ thể

02

08/2016

An toàn thực phẩm - 02/08/2016 07:40

Cách nhận biết thịt lợn, thịt gà bị bơm nước, thuốc an thần

Hiện nay, nhiều người vì mục đích lợi nhuận nên đã có hành vi bơm nước, thuốc an thần vào vật nuôi để tăng cân...

28

06/2016

Thị trường - 28/06/2016 18:25

Cảnh báo tình trạng lừa đảo khi nhập thịt bò, gà, lợn từ Brazil

Thương vụ Việt Nam tại Brazil cảnh báo tới doanh nghiệp VN về tình trạng lừa đảo xuất khẩu các sản phẩm bò, gà, heo...

22

06/2016

An toàn thực phẩm - 22/06/2016 09:11

Nguy hiểm khôn lường khi rửa thịt gà sống

44% người tiêu dùng rửa thịt gà trước khi nấu để loại bỏ bụi đất và vi trùng. Tuy nhiên, hiệp hội FSA khuyến cáo...

08

06/2016

An toàn thực phẩm - 08/06/2016 09:39

Bác sĩ mách bạn 7 thứ thịt tuyệt đối không nên ăn

Khi sử dụng thịt động vật, rất nhiều bộ phận trên cơ thể động vật bạn cần phải cắt bỏ trước khi chế biến. Điều...

21

04/2016

Sức khỏe - 21/04/2016 09:03

Nhận biết gà ăn chất gây ung thư: Khi mua đừng ngại ngửi thịt

Khi đi mua gà, người mua đừng bỏ qua bước là ngửi thử thịt gà, đừng sợ người bán hàng nói thế nọ thế kia....

31

12/2015

An toàn thực phẩm - 31/12/2015 11:39

3 bí quyết ăn uống bảo đảm tại nhà hàng trong các ngày lễ

Không ít nhà hàng sử dụng thực phẩm kém chất lượng khiến việc ăn uống an toàn trở thành điều "xa xỉ" và gây ảnh...

12

12/2015

Sức khỏe - 12/12/2015 15:58

Bên trong cơ sở sản xuất chà bông heo bằng… thịt gà

Ngày 11/12, cơ quan chức năng TP.HCM kiểm tra đột xuất một cơ sở và phát hiện hầu hết các bao bì có in nhãn:...

04

12/2015

Sức khỏe - 04/12/2015 20:15

6 thực phẩm đun lại dễ biến thành chất độc

Một số loại thực phẩm khi ăn thừa được bảo quản, nếu đun lại rất dễ biến thành các chất độc tố nguy hiểm cho...

12

11/2015

Sức khỏe - 12/11/2015 06:58

Ngộ nhận tai hại về bộ phận được thích ăn nhất của gà

Khi ăn thịt gà, nhiều người thích phần thịt đen ở đùi mà không biết rằng phần gà trắng ở mạn sườn mới tốt cho...

14

08/2015

Kinh doanh - 14/08/2015 15:32

Đùi gà: Tây không ưa vì sao ta lại thích?

Trong quá trình nuôi dưỡng, đùi và cánh gà là hai vị trí được nhân viên thú y lựa chọn để tiêm một lượng kháng...

03

07/2015

Góc nhìn - 03/07/2015 05:00

Mở cửa, thấy hụt hơi!

Thông tin đùi gà Mỹ nhập khẩu về đến VN bán ra cho người tiêu dùng có giá chưa đến 20.000 đồng/kg khiến không ít...

06

06/2015

An toàn thực phẩm - 06/06/2015 13:31

Rửa thịt gà trước khi nấu có thể gây chết người?

Các nhà khoa học cho biết, việc rửa thịt gà sống khiến vi khuẩn Campylobacter có cơ hội lan rộng. Loại vi khuẩn này có...

23

05/2015

Sức khỏe - 23/05/2015 23:25

Thịt gà: Bộ phận nào ăn nhiều không tốt?

Thịt gà ngon và có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng một số bộ phận của loại gia cầm này được khuyến cáo không nên ăn...

20

05/2015

An toàn thực phẩm - 20/05/2015 10:02

Những điều cấm kỵ khi ăn thịt gà

Thịt gà rất ngon và có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng cũng có những bộ phận của gà ăn vào sẽ không tốt cho...

08

05/2015

Kinh doanh - 08/05/2015 07:25

“Gà không đầu” giá rẻ bày bán tràn lan ở Huế

Tại một số chợ và các điểm ven đường trên địa bàn Thừa Thiên Huế, các loại "gà không đầu" hay còn gọi là "gà...