Dinh dưỡng

Thịt bò hầm cà chua vừa làm canh, vừa có súp thơm lừng cả bếp

Thịt bò hầm cà chua vừa là món canh ăn cùng cơm trắng, món súp chấm bánh mỳ, hay đơn giản là xì xụp ăn không cũng...

Dinh dưỡng

Những món nội tạng nổi tiếng

Các món nội tạng thường có hình thức không mấy bắt mắt nhưng dễ gây nghiện với những người đã ăn quen.

Dinh dưỡng

Thèm ăn thịt kho, vợ nấu kiểu này cả nhà ăn hết nồi cơm to

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món thịt ba chỉ kho mềm thơm, ăn miếng nào tan miếng đó trong miệng.

Dinh dưỡng

8 sự thật kì diệu về dưa hấu

Dưa hấu là một trong những loại hoa quả mùa hè ngon và được yêu thích nhất. Nhưng có những điều bạn chưa hề...

Dinh dưỡng

Cách làm bún mắm nêm ngon đậm đà chuẩn vị miền Trung

Bún mắm nêm Đà Nẵng hay Huế đều là những đặc sản nổi bật của miền Trung. Chỉ với những nguyên liệu quen...

Dinh dưỡng

Chanh không ngâm mật ong nữa, đem chưng với đường phèn vẫn trị ho rất tốt

Nếu nhà không có mật ong, bạn có thể chưng chanh với đường phèn lên rồi dùng làm thuốc trị ho cũng rất tốt.

Dinh dưỡng

Gà rang gừng nấu kiểu này cả nhà ăn không dừng đũa

Thêm một vài nguyên liệu sẽ khiến món gà rang gừng ngon và hấp dẫn hơn nhiều.

Dinh dưỡng

Tưởng chỉ có thể luộc hoặc xào, đậu bắp đem nhồi thịt lại ngon bất ngờ

Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã có món mới từ đậu bắp vừa ngon lại bổ dưỡng.

Dinh dưỡng

Hấp cua dùng nước nóng hay lạnh, nếu làm sai cua sẽ tanh và không ngon

Việc dùng nước nóng hay lạnh để hấp của cũng ảnh hưởng đến độ ngon của món ăn này.

Dinh dưỡng

Kho thịt không cần nước, muối vẫn thơm mềm đỏ bóng, ai nhìn cũng muốn ăn 3 bát cơm

Không cần đến muối, nước mà món thịt kho của bạn vẫn thơm ngon, đậm đà đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Dinh dưỡng

Không thể phơi nắng mỗi ngày, hãy bổ sung ngay 7 loại thực phẩm giàu vitamin D này để xương luôn chắc khỏe

Ngoài việc phơi nắng để bổ sung vitamin D cho cơ thể, bạn hoàn toàn có thể nạp chất này thông qua con đường ăn uống.

Dinh dưỡng

Chất béo trong một chiếc bánh Trung thu bằng hai bát phở bò

Theo ThS.BS. Nguyễn Văn Tiến, lượng chất béo trong một chiếc bánh Trung thu bằng 1-2 lần lượng chất béo trong một bát...

Dinh dưỡng

Phát hiện hàn the trong giò chả: Tiến sĩ dinh dưỡng chỉ cách phát hiện tránh 'rước độc' vào người

Hàn the là một chất cấm được sử dụng trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên không ít người vì muốn...

Dinh dưỡng

Chất cực độc Botulinum có trong đồ uống bổ dưỡng nhiều cha mẹ cho con dùng mà không biết

Theo các chuyên gia, chất cực độc Botulinum không chỉ có trong những đồ hộp mà còn có trong loại đồ uống bổ dưỡng...

Dinh dưỡng

Đu đủ rất giàu vitamin và khoáng chất nhưng lại trở thành 'đại kỵ' đối với nhóm người sau

Đu đủ có rất nhiều những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, thế nhưng không phải ai ăn loại quả này cũng tốt,...

Dinh dưỡng

Những sai lầm khi ăn đậu đũa rất dễ sinh bệnh không phải ai cũng biết

Đậu đũa là thực phẩm giàu dưỡng chất nhưng rất dễ bị ngộ độc nếu bạn sử dụng không đúng cách.

Dinh dưỡng

Ăn những thứ tưởng tốt này, coi chừng già nhanh và chết sớm!

Nghiên cứu mới từ Anh và Đức cho thấy thực phẩm giàu sắt chỉ tốt khi ăn vừa phải. Ám ảnh với việc bổ sung...

Dinh dưỡng

Bộ Y tế thông tin về chất gây ung thư trong 15 loại sữa công thức vừa phát hiện tại Hồng Kông

Sau khi thông tin về 15 loại sữa bột trẻ em chứa chất gây ung thư được phát hiện ở Hồng Kông khiến các mẹ nuôi con...